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我国将构建高效的农产品质量安全检验检测体系

农业部副部长牛盾日前表示,为确保农产品质量安全和竞争力的增强,我国计划用5年时间,初步建立起一个由部、省、县三级组成的、布局合理、职能明确、专业齐全、运行高效的农产品质量安全检验检测体系。

  牛盾介绍说,农业部于1988年、1991年、1998年、2002年、2005年分五批规划建设了12个国家级农业质检机构和311个部级农业质检机构。现有部级质检机构的功能比较齐全,检测覆盖面广,涉及种植、畜牧、兽医、渔业、农垦、农机、乡企和科教等各个行业,检测项目涉及到农业环境、农业投入品和农业产出品等农业生产的全过程,在现有的部级质检机构中农业环境类占7%,农业投入品类占40%,农业产出品类占40%,农业转基因类占13%。

  部级质检机构的建设也带动了各地农业质检体系的发展。目前,农业系统除部级质检机构外,全国省、地市、县三级已有农产品质量安全质检机构1780多个,很多省份在农产品生产基地、批发市场、农贸市场和超市配置了必要的速测设备或自检设备,有力地推进了基地到市场的质量安全监管工作。

  牛盾表示,我国目前基本形成了由部级、省级、地市(县)级质检机构互为补充、由常规检验和速测检验相配套的农产品质量安全检验检测体系。在检测技术上,部级质检机构检测能力正逐步由农业投入品向农产品、农业环境和转基因产品延伸,由产品常规营养指标向质量安全指标方面延伸,部分农产品质检机构已具备对复杂有机体的定性、结构的测定。
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