普及型自动恒温式电饭锅的电气总成系统主要包括磁钢限温器、双金属片恒温器、开关杠杆、压力弹簧、电静触点、拉杆、压簧片、电源指示灯等部件组成。
当电饭锅在更换总成或者更换局部器件后则需要对整个总成系统进行调整．具体调整步骤一般有这样几个方面。
1 ．在未放入内锅时先检查开关按键的复位状态。正常情况下一般轻轻压下开关按键．开关就能自动弹起复位．否则可能是磁钢限温器内感温磁钢与永久磁钢距离太近而造成触点粘合不能复位．使用中易造成连续加热不停。具体的调整方法是调节与开关相连接的杠杆．可用尖嘴钳夹住杠杆与拉杆处的前端部分并稍许朝上提拉．提拉弯曲的幅度不可太大．应刚好能使粘合的触点分离即可。
2 ．将内锅放入电饭锅中．按下开关按键不应出现自行复位．如果自动复位．说明限温器中的感温磁钢与永久磁钢的距离太远．造成触点无法接通．用尖嘴钳夹住杠杆的前端处．朝下轻轻弯压．弯压幅度以触点能正常闭合为准。
3 ．重复上述两项．同时还应检查调整感温磁钢的行程拉杆上下是否灵活．有无卡阻现象．或者是拉杆上端的弹簧压力强度不够．造成拉杆受阻等情况。
4 ．将内锅盛部分水后放入．调整温控器的正确控制温度值。电饭锅中的控温／保温一般都采用双金、属片控温元件．并且设有可调节的控温活动螺栓。温控器控温调节的原则是．当活动螺栓顺时针方向旋转时．则保温温度相应升高．而当逆时针方向旋转保温温度下降。调节保温控温螺栓时．最简易的方法是采用温度计测量实际锅内水温来确定．即多次调节至使水温在 60 ℃ ． 70 ℃ 之间．调好后用胶漆加以封固．以防螺栓在使用中产生松动。这样即能保证温控器的电触点在 60 ℃ ． 70 ℃ 之间产生动作。
5 ．当电饭锅在更换磁钢限温器之后．必须注意开关拉杆与限温器的装配角度．如果装配角度产生偏差．则会在使用中导致限温器过早动作或开关不能吸合的问题。正确的检测方法是当开关处于闭合状态时要保证其拉杆应处于垂直角度．若产生倾斜应加以调整．同时拉杆与连杆之间的间隙应略有松动余地。这样当内锅放入通电后，才能充分保证其电触点接触良好。
